Забыли все про Хамон, а я помню. Каждый день помню, когда дыню покупаю. Я ведь дыню каждый день, а Хамон ни разу в жизни. Совсем, даже крошечку. Я и сыр-то особо никогда не ел в принципе. Не понимал я его в детстве. Не пойми что - полугорькое, полукислое, да еще молоком прокисшим от него несет. В армии только сыр начал.
В начале 90-х армия была - так себе. Да и не нужна была армия. Мы тогда со всем цивилизованным миром дружили, с Америкой - братья на век. Свобода слова в каждой подворотне, свобода сексуальной ориентации в каждом телевизоре. Никакой тебе диктатуры и полицейского государства. Здорово жили - служили, только жрать было нечего. Ну не то чтобы нечего, а почти нечего. Каша сечка три раза в день, в прикуску с квашеными помидорами. Пузо набьешь, а чувства сытости нет. Даже Родину защищать не хочется. Да и не от кого ее защищать было. Свобода! И братство.
Если родные к кому приезжали, то авоську продуктов обязательно везли. Тушенку домашнюю, сала шмат и сыр собственного приготовления. Денег на магазинный сыр не было. Ели что давали. Есть потому что хотелось.
Сейчас вон - демократия в упадке, и Хамона нет. И все твердят - мол без Хамона ты и не человек вовсе. Так - раб, ватник и пустомеля пропутинский. Дескать, должен свободный человек обязательно Хамон есть - раба по капле выдавливать. Зомбируют, идиоты (дай Бог здоровья товарищу Лаврову). А другие идиоты верят. Скоро к больному месту Хамон этот прикладывать начнут.
А я все за дыней. Ломая себя, мысли крамольные отгоняя. Каждый день, как по расписанию.
У нас парень молодой, узбек этими дынями торгует. Я его спрашиваю сегодня: "Дыня то хоть узбекская?". Нет, говорит - казахская.
В общем, разницы никакой. Опять взял, килограммов пять весом. За ужином ее смолотили. Сладкая, сочная, во рту тает. Без Хамона и Пармезана очередной день жизни потратили. Рабская такая натура - что подешевле к столу покупать.
Мы, ведь до этого дыню редко брали - дорого было, а сейчас по 60 рублей за килограмм. В два, а то и в два с половиной раза дешевле чем килограмм польских яблок, дешевле пачки сигарет.
Комментарии
