Семена фенхеля помогут уберечься от заболевания гриппом A/H1N1, утверждают ученые

Семена фенхеля, или сладкого укропа (Foeniculum vulgare), являются эффективным средством для предотвращения заражения вирусом "нового гриппа". Такой вывод содержится в исследовании китайских ученых, опубликованном в китайском Медицинском научном журнале и арабском издании "Аль-Халиж", сообщает корреспонедент УКРИНФОРМа. 

Питье натощак утром теплого отвара семян фенхеля способно предотвратить заражение вирусом гриппа A/H1N1, заявляют ученые. Результаты исследования вызвали небывалый спрос на фенхель, вызвав более чем 50-процентное увеличение продаж семян в некоторых странах Азии, а также Саудовской Аравии и Египте. Отвар семян фенхеля уже распространяется среди паломников, прибывающих в Саудовскую Аравию для совершения хаджа к мусульманским святыням в Мекке и Медине.

Фенхель - признанное народное средство от многих заболеваний, в том числе и от сезонного гриппа, обладающее также неоспоримыми дезинфицирующими свойствами. Высокие лекарственные свойства фенхеля, являющегося родственником огородного укропа, были известны еще древним римлянам, грекам, индийцам и китайцам. Целительной силой обладает вся надземная часть этого растения: в траве фенхеля содержатся аскорбиновая кислота, рутин, каротин, витамины В, Е, К, а семена - от 2 до 5 процентов эфирного масла, от 9 до 12 процентов жирного масла, белки, сахар и другие вещества.

С древнейших времен фенхель ценится в кулинарии многих народов мира как изысканная пряность и выращивается в странах Европы, Африки, Азии и Америки.

АБУ-ДАБИ, 6 июля. (Марина Федянина - УКРИНФОРМ)

Ваш комментарий будет первым

Добавить комментарий
Пожалуйста, оставляйте комментарии только по теме
Имя:
E-mail
Домашняя страница
Тема:
BBCode:
Комментарий:
Код:*